Teenagers Drug Abuse Prevention - Prévention de l'abus de drogues chez les adolescents 71 APPRENEZ-EN PLUS AU SUJET DES DROGUES POUR VOUS AIDER À AVOIR DES CONVERSATIONS INTELLIGENTES ET FRUCTUEUSES AVEC VOS JEUNES L’ALCOOL AUSSI CONNU COMME: boisson, cocktails, grog, eau-de-vie, liqueur, jus, baboche, tord-boyaux, vino, sauce, spiritueux. Il est important de souligner que la consommation d’alcool en bas âge n’est pas un phénomène isolé au Canada. Au Canada, l’âge moyen de la première consommation d’alcool est de 13 ans. Près de 80% des jeunes Canadiens de 15 ans et plus ont déclaré avoir bu de l’alcool au cours de la dernière année. L’alcool est la première substance que la majorité des jeunes de 12 à 17 ans essaieront en tout premier.1 Nombreuses sont les raisons qui peuvent motiver un jeune à boire de l’alcool. L’adolescence est une période passionnante mais peut aussi s’avérer une période où la pression des pairs, l’ennui, la prise de risques et le besoin de s’intégrer deviennent des facteurs importants de la vie d’un adolescent. Il peut arriver que l’opinion et les actions des amis de votre adolescent semblent avoir plus d’importance que les vôtres Les jeunes peuvent boire parce qu’ils souhaitent s’intégrer, ressembler à leurs amis ou à leurs ainés (frères et soeurs), ou parce que c’est ce qu’ils sont à même de voir autour d’eux, lors de festivités ou sur les réseaux sociaux. Ils peuvent aussi copier vos habitudes de consommation ou se servir de l’alcool comme relaxant ou pour faire face au stress ou à l’anxiété qu’ils ressentent. En examinant les habitudes de consommation d’un adolescent, on peut très clairement prédire ce que sera sa consommation d’alcool et les impacts à l’âge adulte.En d’autres termes, plus une personne commence à boire jeune, plus élevés sont les risques d’avoir des problèmes reliés à sa consommation incluant des effets néfastes sur sa santé plus tard dans sa vie.2 Qu’est-ce que l’alcool? L’alcool, connu aussi sous les appellations d’éthanol ou d’alcool éthylique est une substance légale aux propriétés psychoactives. L’éthanol pur est un liquide clair et incolore que l’on retrouve selon des concentrations variées dans des boissons alcoolisées telles que la bière, le vin et les spiritueux. Les couleurs distinctives de chaque boisson alcoolisée proviennent des ingrédients et du procédé de fermentation utilisés. A quoi ressemble l’alcool et comment est-il utilisé ? La bière, le vin et le cidre sont fabriqués par le biais d’un procédé de fermentation. La fermentation consiste en un processus naturel biologique au cours duquel la levure transforme du sucre en alcool. De façon générale, avec ce processus, on fabrique des boissons à faible concentration d’alcool allant de 4% à 15%. Les spiritueux comme le gin, le rhum, le whisky et la vodka sont fabriqués lorsque l’alcool est distillé. La distillation est un processus industriel qui permet de fabriquer des spiritueux à forte teneur en alcool soit de 40% et plus. a continué
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